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  • 食尚玩家/蘋果日報強力報導
  • 雞腳凍晶瑩剔透滿滿膠質
  • 極品小吃雞胗凍與肉香誘人雞翅凍


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【品牌故事】



員林特產以雞腳凍聞名全台!{員林正宗田園雞腳凍}剪指去大骨程 序使雞腳美

觀,美味而無負擔,去油、滷過、吹涼冰涼後,厚 厚一層晶瑩剔透的膠質,

不起眼的雞腳,變成香Q吮指,每咬 一口,滷汁的香味就散布在嘴中,誘

人的香味讓人一口接一 口!愛不釋手。

田園雞腳凍的羅老闆本身為藥師出身,接觸雞腳凍後,約二十年的時

間致力於中藥與滷味的調味,每天早上以人工方式為每支新鮮雞腳去

大骨、剪指甲,並立刻送入冰箱急速冷凍,以求呈現美味新鮮的好賣

相,製作過程不添加任何 色素、澱粉、防腐劑,最天然的呈現透過長時

間的燉滷,更 讓中藥香味融入雞腳皮內,並且在熬滷的過程中,將不斷

浮上 的油脂刮除,將不斷浮上的油脂刮除,能讓客戶享受雞腳凍美味的

同時,又能兼顧健康的概念,使得雞腳凍香Q且有嚼勁,並鎖住雞腳所含富

有的膠質及鈣質,卻又沒有油脂的負擔。冰冰涼涼的雞腳凍,滷味與氣味十足

,品嚐人潮絡繹不絕。

此外,滷過冰涼的雞腳凍馬上用真空包裝,原味封 存保鮮,攜帶方便,好吃帶著走,位於員

林南昌路(員林電影城旁)的田園雞腳凍,真的好吃讓你不得不嚐!











【感謝媒體強力報導】



壹週刊雜誌專訪













G-MAP地圖旅遊雜誌專刊介紹













中天電視-生活百分百節目專訪











【田園超值綜合包】



一次全部都吃到獨步全台冰涼滷味的員林名產,田園雞腳凍的綜合超值包 絕對是第一選擇,

超值綜合包裡面有冰Q彈牙的雞腳凍、極品小吃雞胗凍與肉香誘人的雞翅凍,超值包讓你超值享受。

真空包裝 原味保鮮

田園雞腳凍為了服務遠方的饕客與衛生起見,不惜成本將當日滷好冰涼的雞腳凍立即用真空包裝密封保存,

精美的紙袋,攜帶非常方便,送禮也大方,只要宅配到府後,撕開包裝,香氣四溢冰涼的雞腳凍,原汁美味的呈現。











※ 雞腳凍 ※



經過剪指去大骨的雞腳凍看起了美觀可口,吹涼冰凍的滷雞腳,豐富的膠質,晶瑩剔透像結了凍,

不起眼的雞腳,在田園像施了魔法,香Q吮指,含在嘴裡,吃完後,

舌尖不斷地探索著齒縫間的美味,真的讓人愛不釋手。











※ 雞翅凍 ※



雞翅凍肉質比較多,田園的老滷汁滷的非常入味,且滷的非常均勻,

甚至吃完後雞骨頭還有濃濃的滷味香氣,搭配了茶點、冰品、或當作自家的家常小菜,

會讓你「續嘴」一隻接一隻。











※ 雞胗凍 ※



小小塊的雞胗,滷過結了凍,吃起來軟Q彈牙,口感非常地紮實又順嘴,

細嚼慢嚥地品嚐,越嚼越有味,一粒接著一粒,真的好吃不絕於口。



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